八ヶ岳南麓 ~お山にて

八ヶ岳南麓、山梨県北杜市と東京を行ったり来たり。自然に恵まれたお山の生活はスリリングです!

2018-07-18から1日間の記事一覧

アプリコット酒とジャムをつくる

今回の滞在の大きなミッション。 それはアプリコットの収穫。 3年半前に植えた2本の木、 かわいい花を咲かせ、 その後鈴なりに実をつけていました。 多少実を落とすことで摘果をし、 熟れ頃を待ってたのですが。 昨年はちょっと早いかな?というタイミングで…