お山の家での夏の休暇、
とても充実した楽しい時間を過ごせましたが
なかでも昨年からずっと気になっていたことを
ようやく果たせました。
もう1年が経ちました。
お山の家からも遠くなくて
何回か訪れていますし、
お山でも東京でも
ランチしたりフラワーショップ巡りしたりと
何度もお会いしましたが
お渡しそびれてたモノ、
それは新居祝いのワインです。
同郷の東京の友人宅で飲ませていただいたときに
とても美味しかったので「新居祝いにしよう」と
サイトを紹介してもらい、購入しました。
東京の家へ配達してもらい、
そのあとお山の家まで運びましたが、
ワインセラーなんて素敵な設備はないので
昨年秋ごろから冷蔵庫の野菜室へ。
もう、しっかり冷え冷えです(笑)
「ふたりと一緒に飲めたらいいなぁ～」って思ってましたが
お山で飲むときは
東京のようにサクッと電車で帰宅できないので
「宿泊」を前提にするか、
または飲んだあとタクシーを呼ぶか・・。
お山の家に泊まってもらうことも考えましたが
この夏の休暇ではお互いの滞在タイミングが合い、
友人夫妻からの「飲みにおいでよ～」というお誘いに
二つ返事でいそいそと出かけて行きました。
手土産は
その冷え冷えワイン。
前日に近所の親戚からもらったジャガイモからの
「ジャーマンポテト」
そして庭で摘んだ花。
奥様手作りの花器に活けた様子。
ご主人はお料理が上手。
夏野菜の天ぷらを揚げたり
お料理してくださっている間、
私と奥様はせっせと庭の草むしり。
その地区の顔役である
隣家の方ともお知り合いになりました！！
宴の始まりはスパークリングワイン。
そして、そのあとは私の持参したワイン。
ここのお宅はワイングラスがなかったのですが
こんなオシャレなグラスでいただきました。
うーん、やはり美味しい！
次の宴のために購入しちゃおうかと思案中です。
天ぷらはカラリと揚がってて
塩でいただくのが一番。
鮎の塩焼きも美味。
庭で採れたネギや紫蘇を薬味にした
お豆腐もさっぱりしててワインに合いました。
そのあとはおなじみの白州の名酒、七賢のお酒へ。
話題は尽きず、夜は更けていきました・・・(^^♪
